カポレイコモンズに「ヤングスフィッシュマーケット」が今春オープン

オアフ島西部を代表するショッピングセンター「カポレイ・コモンズ」に、地元ハワイで人気のレストラン、「ヤングス・フィッシュ・マーケット」がオープンします。受賞経験もあるヤングス・フィッシュ・マーケットは、地元ハワイのファミリーが経営する老舗で、1号店は1951年にオープンしました。魚を中心としたハワイ料理と中華料理を、家庭的な雰囲気のなかお楽しみいただけます。

カポレイ・コモンズには、ハワイならではの個性あふれるお店から全国展開のチェーン店まで、全部で15軒のレストランが揃っており、本格的なダイニングからカフェまでバラエティ豊かな食事が楽しめるとファミリーを中心に人気を博しています。ヤングス・フィッシュ・マーケットのオープンにより、ラウラウやプレートランチ、ポケ、ビーフシチュー、魚料理など、ハワイの人々に人気の味が西オアフでも気軽に楽しめるようになります。

ヤングス・フィッシュ・マーケットの新店には、Pow! Wow! Hawaiiのアーティスト、カメア・ハダー氏による、ラウラウとタロを描いたオリジナルの壁画をフィーチャーしたモダンな装飾が施されています。オープンは2019年春を予定しており、毎日午前10時～午後9時の営業となります。

（2019年1月16日）