母の日を華やかに祝う「フィフティスリー バイ・ザ・シー」の限定スペシャルメニュー

目の前に青い海と空が広がるフィフティスリー バイ・ザ・シーは、地元紙の読者が選ぶベストビューレストランとしても認められたカカアコの名店。ランチでもディナーでも、地産の野菜や新鮮な魚介類など、こだわりの食材を使ったメニューを楽しめる。エグゼクティブシェフの井出光氏が作り出す料理は、日本人好みの繊細な味と美しい盛り付けが地元の顧客にも好評を呼んでいる。

大切な人をもてなすお店に最適なフィフティスリー バイ・ザ・シーは、クリスマスやニューイヤーズイブ、バレンタインなどにスペシャルメニューを提供。特に人気が高い母の日には、早めのご予約をおすすめしている。グルメなママも大満足の母の日スペシャルは、2017年5月14日(日) のランチタイム限定で、以下の内容となっている。

☆母の日メニュー1名$75（税・サービス料別）

アミューズ／ワイマナロ産半熟卵 黒トリュフとマッシュルームのソース

前菜／ハワイアンシーフードのセビーチェ

サラダ／ナロファームのルーコラサラダ　生ハムとモッツァレラチーズ

アントレ（下記からお選びください）
本日の鮮魚 オルゾと野菜のリゾット サフランクリームソース、ロブスターとホタテのショートパスタ ロブスタークリームソース、赤パプリカでマリネしたチキン ジンジャーバター風味の温野菜添え、牛フィレのステーキ ローカルスイートオニオンのソース ドフィノアポテト添え、ブリックで巻いたグリル野菜 マリナーラソース

デザート／ミックスベリーのムース タヒチアンバニラビーンズのアイスクリーム添え

フィフティスリー バイ・ザ・シー

住所

53 Ahui Street, Honolulu

電話

（808）536-5353

ウェブサイト

http://www.53bythesea.com

（2017年5月4日）