アラン ウォンズ ホノルルの母の日メニュー

日頃の感謝を込めて、母の日にハワイの旬を味わえるグルメなディナーはいかがでしょう？アラン・ウォンズ・ホノルルでは、5月14日（日）、５コースの母の日特別メニューをご用意しています。ワインペアリングも可能です。ご予約は、(808) 949-2526まで。

母の日特別メニュー おひとり様$89(ワインペアリング$134)

1stコース

唐辛子シアードアヒ、マオファームのベビーケール
半熟卵、クアロアファームのグリーンビーン、バーニャカウダ

2ndコース

アチオテ・ハワイアン・カンパチ
もろみ味噌ライベリー、マルンガイ・ペスト

3rdコース

ブレイズドダック＆バターポーチド・ケアホ・レロブスター
ガーリックブラックペッパートリュフオルゾ、マオファームの水菜

4thコース

マカヴェリ産牛頬肉とオックステールの赤ワイン煮込み
パールオニオン、にんじん、フィンガリングポテト、クアロアファームのパセリサラダ

デザート

鳴門金時スイートポテト＆マイヤーレモン

※上記特別メニューは、テーブル全員での注文のみ承ります。アラカルトメニューもご用意しております。添付の写真はメニューのサンプルイメージです。実際の盛り付けや食材は入荷の状況により異なります。

（2017年4月20日）