えぞ菊／ハワイ・オアフ島のうどん・そば・ラーメン

　日本でも人気のチェーン店。豚骨がベースのスープはラーメンの種類によってこってり味とあっさり味があり、オリジナルの麺との相性がいい。中華ラーメンはハワイ限定のメニュー。カラカウア通りの他、ハイアット裏などにもお店がある。